/

Gastronomia

Marketing gastronomiczny to planowanie i prowadzenie komunikacji dla restauracji, kawiarni, dark kitchen, cateringów, marek z dowozem i sieci gastronomicznych tak, żeby przekładała się na rezerwacje, zamówienia i stałych gości.

Klienci wybierają lokal, zanim do niego przyjdą. W tej branży liczą się zdjęcia w Mapach Google, rolki na Instagramie oraz oceny w aplikacjach dostawczych. Jesteśmy agencją kreatywną z Wrocławia i Warszawy. Zaczynamy od strategii i brandingu, potem robimy zdjęcia i wideo, które pobudzają apetyt, i prowadzimy social media. Uruchamiamy kampanie Meta Ads i Google Ads, budujemy strony z menu i zamówieniami online. Efekty liczymy w zamówieniach, nie w lajkach.

Kucharz w białej bluzie podający ptysie z talerza

RYNEK I WYZWANIA

Z czym mierzysz się w gastronomii

Restauracja walczy o gości z lokalem po drugiej stronie ulicy. Catering dietetyczny konkuruje z dziesiątkami firm o podobnej ofercie. Gość decyduje szybko, zwykle zanim dojdzie do lokalu. To, czy wróci, zależy od tego, co wydarzy się po pierwszej wizycie albo dostawie.

Wszyscy mówią to samo

Świeże składniki, domowy smak, szybka dostawa. Gdy każdy lokal i catering obiecuje to samo, gość wybiera po cenie.

Wojna rabatowa

Kolejne kody rabatowe zjadają marżę, a część klientów zamawia już tylko ze zniżką. Markę, którą wyróżnia tylko cena, wyprzedzi każdy tańszy.

Zależność od platform

Aplikacje z dowozem dają zasięg, ale pobierają prowizję od zamówień i nie oddają Ci pełnych danych klientów. Bez tych danych trudno zbudować własną bazę.

Klienci nie wracają

Pierwsze zamówienie to dopiero początek. Bez kontaktu po wizycie i powodu do powrotu gość następnym razem wybierze kogoś innego.

Oceny na widoku

Gość czyta oceny i ogląda zdjęcia innych gości, zanim wejdzie albo zamówi. Krytyczne opinie bez odpowiedzi widzi każdy, kto szuka lokalu w okolicy.

Start nowego lokalu

Nowy lokal, dark kitchen czy marka cateringowa startuje bez opinii, obserwujących i stałych gości. Pierwsze tygodnie zadecydują o pozycji na rynku.

SPECYFIKA

Czym różni się marketing gastronomiczny

Od marketingu w innych branżach różni się w pięciu punktach:

01

Jemy najpierw oczami. Zdjęcie i wideo sprzedają danie, zanim gość przeczyta menu. Jakość zdjęć to część oferty.

02

Zasięg w kilometrach. Lokal żyje z gości z okolicy, dark kitchen i catering ze strefy dostaw. Reklamę kierujesz na ten obszar.

03

Real-time marketing. Pogoda, mecz, święta czy sezon na truskawki to powód do zamówienia, jeśli zareagujesz w porę.

04

Alkohol i oświadczenia zdrowotne. Reklamę alkoholu ogranicza ustawa o wychowaniu w trzeźwości, a hasła o zdrowiu przepisy UE.

05

Różne okazje, różne kanały. Lunch w pracy, kolacja we dwoje, catering na tydzień: każda okazja ma inny moment decyzji i kanał.

Dlatego, zanim włączymy kampanie, dopracowujemy zdjęcia, menu i key visual, czyli to, co gość widzi najpierw.

ZGODNOŚĆ Z PRZEPISAMI

Jak działamy w reklamie gastronomii

Robimy

pokazujemy dania, wnętrze, zespół i kulisy pracy kuchni

publikujemy menu z cenami i alergenami (przy zamówieniach online to obowiązek)

reklamujemy dowóz, catering i rezerwacje w Google, Meta i na TikToku

wysyłamy newsletter i SMS osobom, które wyraziły na to zgodę

współpracujemy z twórcami, jeśli post jest oznaczony jako reklama

Unikamy

reklamy i promocji alkoholu poza terenem lokalu, także w social mediach

oświadczeń zdrowotnych spoza listy UE („detoks”, „oczyszcza organizm”)

obietnic tempa i skali chudnięcia w reklamie cateringu dietetycznego

fałszywych opinii i recenzji pisanych na zamówienie

Lista wynika z art. 13¹ ustawy o wychowaniu w trzeźwości, rozporządzeń UE 1169/2011 i 1924/2006, Prawa komunikacji elektronicznej i ustawy o przeciwdziałaniu nieuczciwym praktykom rynkowym. To nie jest porada prawna.

USŁUGI

Co robimy dla branży gastronomicznej

Social media i food content

Zdjęcia, rolki i RTM na Instagramie, Facebooku i TikToku, które pobudzają apetyt. Do tego współprace z twórcami kulinarnymi.

Poznaj Social Media

Kampanie Meta Ads i Google Ads

Kampanie na dowóz, rezerwacje i zamówienia cateringu, z pomiarem zakupów i kosztu pozyskania klienta.

Poznaj kampanie reklamowe

Key visual i identyfikacja marki

Spójny wygląd menu, feedu, reklam i materiałów w lokalu, dzięki któremu Twoją markę widać już z miniatury.

Poznaj Key Visual

Strona z menu i zamówieniami

Szybka strona z aktualnym menu, alergenami, rezerwacją albo sklepem z cateringiem. Gość zamawia bez pośrednika.

Poznaj strony i aplikacje

AI w obsłudze gości i zamówień

Asystent AI odpowiada na pytania o menu, godziny i catering, a automatyzacje proszą gości o opinię po wizycie lub dostawie.

Poznaj automatyzację

PRZYKŁADOWA REALIZACJA

Marketing gastronomiczny w praktyce

Case study · Catering dietetyczny

Kukuła Healthy Food

Apetyt sprzedaje, rabat tylko przyspiesza

W cateringu dietetycznym wszyscy licytują się na kalorie, czas i cenę. Kukuła sprzedaje jakość restauracyjną w domu, więc postawiliśmy na apetyczne kreacje, wideo i RTM w social mediach oraz kampanie Meta Ads. Wyniki od września 2025 do lutego 2026:

~×18

średni ROAS kampanii Meta Ads

4 000+

zakupów z kampanii

12 mln+

wyświetleń reklam

Wyzwanie

Pełne case study

Kobieta na kocu w czerwono-białe pasy obok pudełka Kukuła Healthy Food z wypiekami i borówkami

FAQ

Najczęstsze pytania o marketing gastronomiczny

Jak wypromować restaurację w internecie?

Pierwszy krok to Profil Firmy w Google, który gość widzi w Mapach: aktualne godziny, zdjęcia, menu i odpowiedzi na opinie. Drugi to szybka strona z menu i rezerwacją. Potem social media z apetycznymi zdjęciami i rolkami budują rozpoznawalność, a kampanie Meta Ads i Google Ads docierają do osób w okolicy w porach, gdy decydują, gdzie zjeść. Oznacz linki w każdym kanale, żeby wiedzieć, skąd przychodzą rezerwacje i zamówienia.

Na czym polega marketing gastronomiczny?

Marketing gastronomiczny łączy wszystko, co prowadzi gościa od pierwszego zdjęcia dania do kolejnej wizyty lub zamówienia: strategię i wyróżnik marki, key visual, zdjęcia i wideo dań, social media, kampanie Meta Ads i Google Ads, Profil Firmy w Google, stronę z menu i zamówieniami oraz pracę z opiniami. Dotyczy restauracji, kawiarni, cateringów, dark kitchen i sieci. Uwzględnia też zasady reklamy alkoholu i żywności.

Ile kosztuje marketing restauracji?

Koszt zależy od liczby lokali i miast, kanałów i budżetu reklamowego. Jednorazowo płacisz za audyt, strategię, key visual czy nową stronę, a co miesiąc za prowadzenie social mediów i kampanii. Reklamy opłacasz bezpośrednio w Google lub Meta. Znaczenie mają też szczegóły: menu sezonowe to nowa sesja zdjęciowa przy każdej zmianie karty, a sieć zwykle potrzebuje osobnych kampanii dla każdego lokalu. Wycenę przygotujemy po rozmowie o Twoich lokalach i celach na najbliższy sezon.

Czy restauracja może reklamować alkohol w social mediach?

Co do zasady nie. Art. 13¹ ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi zakazuje reklamy i promocji napojów alkoholowych z wyjątkiem piwa, a piwo można reklamować tylko na ścisłych warunkach, np. bez skojarzeń z relaksem, wypoczynkiem czy sukcesem zawodowym lub życiowym. Zakaz nie obejmuje reklamy i promocji na terenie lokalu, w którym alkohol podaje się do spożycia na miejscu, ale post o happy hours na drinki w social mediach już tak. Przepisy są właśnie zmieniane, więc przed kampanią sprawdź aktualny stan prawny.

Jak zdobyć więcej opinii w Google dla restauracji?

Proś o opinię wszystkich gości, prosto i bez nacisku na miejscu: kod QR na rachunku lub stoliku, a jeśli gość zgodził się na kontakt, także wiadomość po dowozie albo dostawie cateringu. Odpowiadaj na każdą opinię, także krytyczną, rzeczowo i bez kłótni, bo czytają je kolejni goście. Nie publikuj fałszywych opinii i nie zlecaj ich pisania: zakazuje tego art. 7 pkt 26 ustawy o przeciwdziałaniu nieuczciwym praktykom rynkowym. Zasady Google zabraniają też nagradzania za opinie i proszenia o nie tylko zadowolonych gości.